Menu makan malam ini adalah sambal teri joss dan tempe goreng. Teri joss nya dicampur pakai telur dadar di siwir.
Sedangkan tempenya digoreng tepung biasa. Yang memasak menu malam ini ibu sendiri, aku hanya membantu untuk mencicipi telurnya hehe.
Sedikit berbagi resep sambal teri joss.
Bahan :
- Teri
- Cabai rawit
- Bawang merah
- Bawang putih
- Tomat
- Garam
- Gula
- Telur dadar
Cara memasak :
Teri, cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat di giling di tambahkan sedikit garam dan gula.
Setelah semua bahan itu di giling, bahan-baham tersebut di tumis dengan tambahan air dan telur dadar yang tadi.
Setelah menunggu beberapa menit akhirnya rasa laparku dapat terpenuhi.
Hihi mari mengicip masakan ibuku. Yummi!!!
Komentar
Posting Komentar