Langsung ke konten utama

Resep Urap Medan

Situs Bacaku - Bagi Kamu penyuka sayuran yang berbahan dasar sayur dan kelapa, kali ini saya akan mencoba menyajikan Resep Membuat Sayur Urap Enak Nikmat khusus buat anda. Adapun bahan dan cara membuat sayur urap sebagai berikut.

Urap Sayur Khas Medan
Urap Sayur Khas Medan

Bahan-bahan membuat URAP SAYUR MEDAN yang harus di persiapkan :
  • Kacang Panjang 300 gram di potong, direbus
  • Kol 200 gram, dibuang tulangnya, dipotong-potong, direbus
  • Taoge 150 gram, dibuang akarnya, diseduh
  • 1 ikat bayam, direbus
  • 1 ikat daun ubi, direbus

Bumbu Urap sayur:
  • 1 butir kelapa di parut kasar

Bumbu Halus Urap Sayur:
  • 100 gram cabai Merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 50 gram kencur
  • 2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
  • 2 sendok teh garam
  • 2 sendok teh gula merah sisir

Cara membuat urap sayur Medan :
  1. Rebus sayuran : Kacang panjang, tauge, bayam, kol, dan daun ubi sampai matang,
  2. Kemudian siapkan wajan, masukkan bumbu-bumbu halus, setelah itu masukkan kelapa yang sudah di parut, aduk rata sampai semua bumbu dan kelapa menyatu, setelah itu tunggu sampai matang.
Demikian cara membuat Urap Sayur Khas Medan yang dapat kamu buat sendiri tentunya dengan menyiapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang diperlukan. Selamat mencoba!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Install Laptop

Menginstal laptop merupakan sebuah kebiasaan yang aku lakukan. Baik laptopku pribadi, maupun laptop klien yang ingin diperbaiki. Kali ini, aku menginstall laptop milik adik kelas sewaktu SMK yang rumahnya masih satu kampung denganku. Awalnya laptop ini terinstall windows 8, dan kini aku menginstallnya dengan sistem windows 7. Permasalahan satu lagi dari laptop ini adalah batrainya yang soak. Bisa ter-charger, tapi tidak menyimpan daya. Seperti banyak dijumpai, penyakit laptop merk acer adalah batrai dan charger. Tipe laptop ini adalah Acer Aspire E 14. Sudah dipakai oleh pemiliknya sekitar 3tahunan, termasuk awet karena pemiliknya wanita. Hari ini aku menginstall sebelum mengganti baterainya, karena ada kemungkinan juga windowsnya penyebab baterai tidak terisi. Oke, itu saja ceritaku hari ini tentang profesi yang aku jalani...

Lepiku Hibi Niu

Baru tadi malam aku menginstall laptop milik klien, dan hari ini adalah jadwalnya laptop pribadiku untuk diganti sistem. Aku juga kembali menggunakan windows 7, karena ada keperluan yang ingin dikerjakan. Selamat tinggal windows 10, walaupun sementara, tapi sepertinya rada lama aku akan menggunakan windows 7 ini. Selain terdapat sedikit kerusakan sistem akibat virus jaringan, windows 10 yang kugunakan juga sudah cukup lama.  Biar tidak muak, dan juga terlihat baru ditahun baru ini.  Heheheeee, oke selamat beraktivitas guys!!!

Malam apa ini?

Tersadar bukan karena melihat kalender, tapi ketika melihat banyaknya status galau yang muncul di beranda dan story. Mereka yang meminta hujan lebat, jalanan macet adalah golongan orang-orang yang iri karena jones. Kenapa tidak, dulunya mereka menghabiskan malam minggunya dengan keluyuran ga jelas. Sekarang jomblo minta hujan. Emang lu kira yang hidup cuma lu doang. Aku sih biasa saja, tapi ketika hujan aku juga bersyukur, yang penting jangan ada guntur. Kenapa? Kasihan orang yang mencari makan diluar sana demi sesuap nasi. Rela mengeluarkan keringat demi mencukupi kebutuhan keluarganya. Dan ente enakbsaja minta hujan deras, angin mata ente picek? Aku senang ketika hujan, rapi bukan hal-hal tadi yang menyebabkan. Ketika hujan, tidur lebih nyenyak. Dan hujan juga rahmat dari-Nya yg patut untuk disyuri. Malam mingguku biasa dirumah dan saat inibdi sudut rumah hehee... Kecuali ada teman atau sahabat yang ngajakin makan baru keluar. Karna kutau mereka ngajak karena libur esok harinya. Dija...