Langsung ke konten utama

Resep Trancam Mentimun

Situs Bacaku – Trancam atau troncom adalah salah satu sajian tradisional khas dari Indonesia tepatnya di daerah Jawa Tengah yang sekilas kalau diperhatikan sangat mirip dengan urap. Hal ini dikarenakan Trancam ini menggunakan bumbu kelapa parut yang notabene juga adalah salah satu bahan utama dalam membuat urap.

Trancam ini, disamping menggunakan bumbu kelapa parut, pada umumnya juga menggunakan bahan baku sayuran segar seperti kacang panjang, tauge, potongan timun dan bahan-bahan lain. Selain itu, proses pembuatannya pun sangatlah mudah dan praktis untuk dilakukan.

Resep Trancam Mentimun
Trancam Mentimun

Jika Kamu kebetulan sedang mencari Resep Cara Membuat Trancam yang enak namun praktis dalam proses pembuatannya, Kamu hanya perlu menyimak resep trancam dibawah ini yang telah Saya uraikan singkat dan praktis.

Bahan Membuat Trancam :

Bahan Sayuran :
  • 1/4 butir daging kelapa muda (parut)
  • 1 buah ketimun
  • 1 ikat kecil kacang panjang
  • taoge (secukupnya)
  • daun kemangi
  • kol Secukupnya
  • Kenikir 3 pucuk

Bahan Bumbu :
  • 1 ruas kencur
  • 1 siung bawang putih
  • 1 kotak terasi abc(bakar)
  • 4 buah cabe rawit
  • 3 buah cabe merah besar
  • daun jeruk purut
  • garam dan gula secukupnya

Cara Membuat Trancam Enak Praktis :
  1. Langkah pertama, haluskan semua bahan bumbu kemudian campur dengan kelapa parut , lalu sisihkan.
  2. Selanjutnya, potong kacang panjang , kol dan timun kecil-kecil, lalu ambil bagian muda kemangi, kenikir dan Tauge (buang tunasnya) kemudian satukan dalam satu wadah, setelah itu masukan bumbu kelapa lalu aduk hingga tercampur rata.

Selesai! Masakan trancam kini telah siap untuk disajikan. Lebih enak dimakan bersama dengan nasi hangat apalagi dengan suasana pantai atau sawah di pedesaan.
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Install Laptop

Menginstal laptop merupakan sebuah kebiasaan yang aku lakukan. Baik laptopku pribadi, maupun laptop klien yang ingin diperbaiki. Kali ini, aku menginstall laptop milik adik kelas sewaktu SMK yang rumahnya masih satu kampung denganku. Awalnya laptop ini terinstall windows 8, dan kini aku menginstallnya dengan sistem windows 7. Permasalahan satu lagi dari laptop ini adalah batrainya yang soak. Bisa ter-charger, tapi tidak menyimpan daya. Seperti banyak dijumpai, penyakit laptop merk acer adalah batrai dan charger. Tipe laptop ini adalah Acer Aspire E 14. Sudah dipakai oleh pemiliknya sekitar 3tahunan, termasuk awet karena pemiliknya wanita. Hari ini aku menginstall sebelum mengganti baterainya, karena ada kemungkinan juga windowsnya penyebab baterai tidak terisi. Oke, itu saja ceritaku hari ini tentang profesi yang aku jalani...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Lepiku Hibi Niu

Baru tadi malam aku menginstall laptop milik klien, dan hari ini adalah jadwalnya laptop pribadiku untuk diganti sistem. Aku juga kembali menggunakan windows 7, karena ada keperluan yang ingin dikerjakan. Selamat tinggal windows 10, walaupun sementara, tapi sepertinya rada lama aku akan menggunakan windows 7 ini. Selain terdapat sedikit kerusakan sistem akibat virus jaringan, windows 10 yang kugunakan juga sudah cukup lama.  Biar tidak muak, dan juga terlihat baru ditahun baru ini.  Heheheeee, oke selamat beraktivitas guys!!!
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Malam apa ini?

Tersadar bukan karena melihat kalender, tapi ketika melihat banyaknya status galau yang muncul di beranda dan story. Mereka yang meminta hujan lebat, jalanan macet adalah golongan orang-orang yang iri karena jones. Kenapa tidak, dulunya mereka menghabiskan malam minggunya dengan keluyuran ga jelas. Sekarang jomblo minta hujan. Emang lu kira yang hidup cuma lu doang. Aku sih biasa saja, tapi ketika hujan aku juga bersyukur, yang penting jangan ada guntur. Kenapa? Kasihan orang yang mencari makan diluar sana demi sesuap nasi. Rela mengeluarkan keringat demi mencukupi kebutuhan keluarganya. Dan ente enakbsaja minta hujan deras, angin mata ente picek? Aku senang ketika hujan, rapi bukan hal-hal tadi yang menyebabkan. Ketika hujan, tidur lebih nyenyak. Dan hujan juga rahmat dari-Nya yg patut untuk disyuri. Malam mingguku biasa dirumah dan saat inibdi sudut rumah hehee... Kecuali ada teman atau sahabat yang ngajakin makan baru keluar. Karna kutau mereka ngajak karena libur esok harinya. Dija...
Posting Komentar
Baca selengkapnya